FORMAÇÃO EM NUTRIÇÃO ESPORTIVA E PERFORMANCE
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Cursos de Extensão e Aperfeiçoamento
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Módulos do Curso
FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO
Ementa: Estudo das vias metabólicas produtoras de ATP; Introdução ao metabolismo. Metabolismo Basal. Fatores que afetam o metabolismo basal. Vias energéticas e interações metabólicas nos diferentes tipos de exercícios físicos. Produção de lactato no exercício e sua remoção para a circulação, mitocôndrias, metabolismo oxidativo, metabolismo ácidos graxo, ciclo da Beta Oxidação, ciclo de Krebs. Neuromecânica, estudo da interação do sistema nervoso e motor na produção e regulação do movimento. Identificação das estruturas responsáveis pela geração do movimento, respostas e adaptações funcionais do sistema musculoesquelético.
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AULA 01
01:41:51 -
AULA 02
02:36:04 -
AULA 03
52:02 -
AULA 04
01:24:43 -
MATERIAIS
ANTROPOMETRIA- TÉCNICAS DE AFERIÇÃO
Ementa: Prática de medição, técnicas de aferição e interpretação dos
resultados; Prática para aferição de altura e peso; Prática para aferição de circunferências: Circunferência do
braço (CB), circunferência da cintura (CC), circunferência abdominal, relação cintura-quadril (RCQ) e circunferência da panturrilha; Prática para aferição de dobras cutâneas e aplicação nas equações de predição do percentual de gordura (4, 3 e 7 dobras); Prática de bioimpedância.
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AULA
01:32:22 -
MATERIAIS
NUTRIÇÃO ESPORTIVA APLICADA
Ementa: Nutrição aplicada às modalidades esportivas cíclicas, acíclicas e resistidas. Suplementação: Suplementos - tipos, função, indicação (isolados, manipulados, complexos multivitamínicos e minerais).Prescrição e formulação nutricional e fórmulas magistrais para emagrecimento, hipertrofia, modulação hormonal, performance e desempenho.
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AULA 01
02:08:16 -
AULA 02
01:53:52 -
AULA 03
01:41:22 -
MATERIAIS
SUPLEMENTAÇÃO PARA HIPERTROFIA E PERFORMANCE
Ementa: Suplementos elegíveis para Hipertrofia e Performance para
diversas modalidades esportivas. Casos clínicos.
ELABORAÇÃO DE CARDÁPIOS PARA O ESPORTE E EMAGRECIMENTO
Ementa: Conhecer as características de cada modalidade para o planejamento do plano alimentar; Desenvolver plano alimentares baseados no esporte e rotina do atleta; Desmitificar mitos a respeito da elaboração do plano alimentar; Conhecer o passo a passo para elaboração de excelência.
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AULA 01
02:29:19 -
AULA 02
02:30:33 -
AULA 03
02:43:12 -
MATERIAIS
FITOTERAPIA APLICADA AO EXERCÍCIO FÍSICO
Ementa: Fitoterápicos no treinamento de endurance. Exercício físico, fitoterápicos e emagrecimento. Fitoterápicos no exercício resistido.
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AULA 01
02:29:20 -
AULA 02
02:11:43 -
AULA 03
01:56:45 -
AULA 04
01:55:23 -
AULA 05
02:11:43 -
MATERIAIS