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MBA EM GESTÃO HOSPITALAR (MULTIPROFISSIONAL)

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FORMULÁRIO DE INTERESSE PELA VAGA

MBA EM GESTÃO HOSPITALAR (MULTIPROFISSIONAL)

  • Título do Curso: MBA em Gestão Hospitalar e Serviços de Saúde.
  • Contato:

E-mail: [email protected] Celular: (98)982566467

Telefone residencial:              Telefone comercial: (98) 3301-7211

  • Tema/Especificação: Gestão Hospitalar e de Serviços de Saúde
  • Ementa: O crescimento do setor saúde no Brasil nas últimas décadas, devido especialmente à expansão da oferta de serviços e implantação das redes descentralizadas e regionalizadas do Sistema Único de Saúde (SUS), centradas nos princípios da universalidade e da integralidade, e acompanhadas pela expansão da oferta de serviços de assistência médica do setor privado em todas as regiões do país, trouxe para o setor saúde inúmeros desafios de natureza complexa que passam especialmente pela necessidade de qualificação dos processos de gestão.Neste contexto, o Ministério da Saúde tem insistido na necessidade de se dar um passo adiante no sentido da qualificação da gestão, componente indispensável para dar continuidade aos processos complexos de uma política de descentralização e democratização das instâncias de gestão, que se multiplicam, no setor saúde, pelo país.
  • Conteúdo programático (módulos):
  1. Módulo 

Carga Horária: 60 h

Ementa: Gestão Hospitalar Integrada (20h): Modelos de gestão; Sistemas e processos hospitalares; Cadeia Produtiva; Negócio e Suporte; Poder; Cultura organizacional; Funções, Habilidades e Responsabilidades do Gestor; Conflitos; Estratégias, ferramentas e mecanismos de gestão; Mudanças; Unidades de Negócios; Ambiente Externo e Interno; Cenário e contextualização; Planejamento Estratégico; Qualidade total; Desempenho da Organização. Gestão de Marketing (20h): Marketing externo e interno; Marketing de serviços; Publicidade e propaganda; Componentes do marketing; Estratégias de marketing; Políticas de serviços; Comportamento do público usuário e da comunidade; Mensuração e qualidade dos serviços; Marca; Macro Marketing. Políticas de Saúde no Brasil (20h): Políticas de Saúde no Brasil, Legislação do SUS, Processo saúde-doença e promoção da saúde, Cenário Epidemiológico atual. Vigilância em Saúde e Sistemas de Informação em Saúde, organização, funcionamento e modelos de gestão do Sistema Único de Saúde.

  1. Módulo

Carga Horária: 60h

Ementa: Gestão de Pessoas (30 h): Políticas e práticas de gestão do ser humano; Integração do profissional ao cargo, a sua equipe, as demais equipes e a instituição; como liderar e ser liderado; Motivação; Comunicação; Formação e desenvolvimento de equipes; Clima/Ambiente organizacional; Competências essenciais; Desenvolvimento das competências; Gestão de Suprimentos (15h): Classificação de materiais; Administração das Compras; Pesquisa de fornecedores e de preços de mercado; Conferência e controle de materiais; Padronização; Gestão de Estoques; Pontos de ressuprimento; estoques de segurança; Medicamentos controlados; Inventários; manutenção e conservação de ferramentas, máquinas, aparelhos, equipamentos e instalações; Humanização e Ética (15h): Paradigmas; Moral; Ética; Valores éticos; Códigos de Ética; Relações éticas; Socialização do trabalho; Responsabilidade social; Assistência Familiar; Cidadania; Ética no Marketing; Indicadores sócio-ambientais; Balanço social; A Ética e o Desempenho da Instituição. 

  1. Módulo 

Carga Horária: 60h

Ementa: Administração de Serviços Hospitalares I (40 h): Processos Assistenciais, Ambulatório, pronto atendimento, unidades de internação, unidades de terapia intensiva, hospital dia, centros cirúrgicos (interno, ambulatorial, e obstétrico); Processos de apoio técnico serviços profissionais: Serviço de enfermagem, nutrição e dietética, farmácia (entendendo farmácia hospitalar se não vira apoio logístico) fisioterapia, e reabilitação, psicologia e serviço social; Processos de apoio diagnóstico e tratamento: exames de laboratório, imagem e métodos gráficos e tratamentos especializados (quimio, radio, hemodiálise, hemodinâmica); Metodologia da Pesquisa(20 h): Planejamento de Pesquisas; Metodologia e técnicas de pesquisa; Universo e amostra; Coleta, ordenação, tabulação, análise e interpretação de dados; Normas da ABNT; Projeto de TCC.  

  1. Módulo  

Carga Horária: 60h

Ementa: Administração de Serviços Hospitalares II (30 h): Planejamento, gestão e controle das atividades de hotelaria, limpeza, conservação e higiene, lixo hospitalar, portaria e vigilância, recepção, telefonia e protocolo, arquivo, telemarketing, planos de saúde, marcação, internação e alta; Aspectos jurídicos; Gestão Financeira e Contábil (30 h): Custos; Formação de preços; Investimentos; Retorno de investimentos; Planejamento financeiro; Orçamentos; Fontes de receitas; Contas a pagar; Contas a receber; Patrimônio; Contabilidade; Demonstrações Financeiras e de Resultados; Fontes de financiamentos; Análise do equilíbrio financeiro.

  1. Módulo 

Carga Horária: 60h

Ementa:  Informação e Tomadas de Decisões (20 h): Dados e informações; Estatística aplicada; Seleção, ordenamento e geração de informação; Como utilizar a informação; Sistema de Informações Executivo (SIEx), Gerencial (SIG) e Operacional (SIOp); Qualidade e difusão da informação; Decisão quantitativa e qualitativa; Negociação; Processo de tomada de decisão; Metodologia para análise e solução de problemas; Gestão e Controle de Epidemiologia e de Infecções Hospitalares (20 h): Fatores hospitalares envolvidos e de risco; Mecanismos de Controles aplicados aos serviços de lixo hospitalar, lavanderia, farmácia, alimentação, esterilização e limpeza; Controle de águas e vetores; Planejamento e gestão das prevenções; Saúde; Ocupacional; Legislação; Controle de Qualidade; Planejamento Físico-Hospitalar (20h): Visa apresentar a evolução da arquitetura hospitalar, bem como dos serviços de infra-estrutura neste ambiente, discutindo as especificidades técnicas de alguns setores, Arquitetura hospitalar. Projetos de instalações. Planta física. Fluxos de circulação. Legislação específica.  Aspectos funcionais. Localização das unidades físicas. Controle e segurança. Obras e reformas hospitalares e ambientes de sáude.  

  1. Módulo:

Ementa: : Auditorias (30 h): Bases conceituais da auditoria, Mercado de saúde; conceitos e componentes de um Sistema de Saúde, Auditoria, tipos e processos principais; Legislação e aspectos éticos; Os principais conflitos; Sistemas de informações gerenciais; Planejamento; Seminários em Gestão Hospitalar (30 h): O processo de ensino e pesquisa em hospitais; Arquitetura Hospitalar; Regulamentações; Agência Nacional de Saúde; Tendências do mercado hospitalar; entre outros assuntos ora em voga sobre gestão hospitalar.

  • Público Alvo: Graduados em todos as áreas da saúde, administração e recursos humanos.
  • Objetivos: Oferecer subsídios para o profissional de saúde adquirir e atualizar conhecimento em gestão de serviços do setor, com base conceitual e instrumental, em busca de melhores resultados nas formas de gestão.
  • Duração: 18 meses
  • Local: Sede do Instituto Nutrir em São Luís – MA. Rua deputado Luís Rocha, n° 07, sala 201- Cohama CEP 65070-290.
  • Carga horária: 360 horas
  • Valor da mensalidade: R$ 450,00

COORDENADORA PÓS-GRADUAÇÕES:

Msc. Eduarda do Vale Gomes

Formação acadêmica/titulação

2016 Doutorado em Saúde Coletiva.

Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Sao Luis, Brasil

Orientador: Antonio Augusto Moura da Silva

2013 – 2015 Mestrado em Saúde Coletiva.

Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva – UFMA, PGSC, Brasil

Título: Padrões Alimentares de Crianças de 15 a 32 meses e associação com

características maternas, Ano de obtenção: 2015

Orientador: Antonio Augusto Moura da Silva

Co-orientador: Soraia Pinheiro Machado

Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

2012 – 2014 Especialização em Docência do Ensino Superior.

Universidade Estácio de Sá, UNESA, Rio De Janeiro, Brasil

Título: O Ensino Superior e a Importância das Políticas Públicas no Brasil

2009 – 2012 Graduação em Nutrição.

Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Sao Luis, Brasil

Título: PREVALÊNCIA DE OBESIDADE GERAL E ABDOMINAL EM PRÉ- ESCOLARES

DE UMA ESCOLA DE SÃO LUÍS – MARANHÃO

Orientador: Prof. Dr.. Soraia Pinheiro Machado

Bolsista do(a): Pró-reitoria de Extensão

2015 Aperfeiçoamento em Programa de Atualização em Nutrição Clínica.

Sistema de Educação Continuada a Distância, SECAD, Brasil

Produção bibliográfica

Artigos completos publicados em periódicos

1. BARBOSA, JOSÉ BONIFÁCIO; SANTOS, ALCIONE MIRANDA DOS; BARBOSA, MARCELO

MESQUITA; BARBOSA, MÁRCIO MESQUITA; CARVALHO, CAROLINA ABREU DE; FONSECA, POLIANA

CRISTINA DE ALMEIDA; FONSECA, JESSICA MAGALHÃES; BARBOSA, MARIA DO CARMO LACERDA;

BOGEA, EDUARDA GOMES; SILVA, ANTÔNIO AUGUSTO MOURA DA

Metabolic syndrome, insulin resistance and other cardiovascular risk factors in university students. Ciência &

Saúde Coletiva (Online). , v.21, p.1123 – 1136, 2016.

2. OLIVEIRA, AMANDA COIMBRA; MORAES, JÉSSICA MARIA MUNIZ; NUNES, PATRÍCIA PEREIRA;

GOMES, EDUARDA DO VALE; VIANA, KÁTIA DANIELLE ARAÚJO LOURENÇO; ARRUDA, SORAIA

PINHEIRA MACHADO

Hábitos alimentares de acadêmicas do primeiro e do último ano de cursos de graduação em Nutrição no

estado do Maranhão. Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. , v.40, p.328 – 336, 2015.

Trabalhos publicados em anais de eventos (resumo)

1. SOUSA, B. A. P.; SANTOS, G. F. L.; ARAUJO, A. F. D. V.; GOMES, E. V.; RODRIGUES, L. S.; BATISTA,

R. F. L.

CARACTERIZAÇÃO DOS RECÉM-NASCIDOS QUANTO À IDADE GESTACIONAL, IDADE E COR DA

PELE MATERNA NOS MUNICÍPIOS SEDE DAS MACRORREGIONAIS MARANHENSES In: IX

CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 2014, Vitória-ES.

As fronteiras da epidemiologia contemporânea do conhecimento científico à ação. Rio de Janeiro: ,

2014.

2. PADILHA, L. L.; GOMES, E. V.; CARVALHO, W. R. C.; CONCEICAO, S. I. O.; FRANCA, A. K. T. C.;

SILVA, A. A. M.; LAMY FILHO, F.; BATISTA, R. F. L.

CONSUMO DE ENERGIA, MACRONUTRIENTES E FIBRA DE CRIANÇAS DE 15 A 23 MESES DE IDADE

DA COORTE BRISA, SÃO LUÍS, MARANHÃO In: IX CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA,

2014, Vitória-ES.

As fronteiras da epidemiologia contemporânea do conhecimento científico à ação. , 2014.

3. GOMES, E. V.; PADILHA, L. L.; CARVALHO, W. R. C.; CONCEICAO, S. I. O.; FRANCA, A. K. T. C.;

SILVA, A. A. M.; BATISTA, R. F. L.; SIMOES, V. M. F.; LAMY FILHO, F.

CONSUMO DE MICRONUTRIENTES DE CRIANÇAS DE 15 A 23 MESES DE IDADE DA COORTE BRISA,

SÃO LUÍS, MARANHÃO In: IX CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 2014, Vitória-ES.

As fronteiras da epidemiologia contemporânea do conhecimento científico à ação. , 2014.

4. PINHEIRO, S. M. A.; Antonio Augusto da SIlva; GOMES, E. V.; BATISTA, R. F. L.; RODRIGUES, L. S.;

SIMOES, V. M. F.; BETTIOL, H.; CARDOS, V. C.; GOLDANI, M. Z.; BARBIERI, M. A.

ESTRESSE MATERNO DURANTE A GRAVIDEZ E ANEMIA NO SEGUNDO ANO DE VIDA In: IX

CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 2014, Vitória-ES.

As fronteiras da epidemiologia contemporânea do conhecimento científico à ação. Rio de Janeiro: ,

2014.

5. BATALHA, M. A.; BASTOS, A.A.; GOMES, E. V.; VIANA, K. D. A. L.

Extrato hidrossolúvel da castanha de coco de babaçú na elaboração de bolo isento de lactose e glúten In: X

Congresso Internacional de Nutrição Funcional, 2014, São Paulo – SP.

X Congresso Internacional de Nutrição Funcional. , 2014.

6. PADILHA, L. L.; CARVALHO, W. R. C.; GOMES, E. V.; FRANCA, A. K. T. C.; LIMA, S. T. R. M.; SALGADO

FILHO, N.

FATORES ASSOCIADOS AO CONSUMO DE GORDURA TOTAL EM INDIVÍDUOS ATENDIDOS EM DUAS

UNIDADES BÁSICAS DE SAÚDE, SÃO LUÍS, MARANHÃO, 2011 In: IX CONGRESSO BRASILEIRO DE

EPIDEMIOLOGIA, 2014, Vitória-ES.

As fronteiras da epidemiologia contemporânea do conhecimento científico à ação. Rio de Janeiro: ,

2014.

7. GOMES, E. V.; BASTOS, A.A.; OLIVEIRA, A.C.; BATALHA, M. A.; NEVES, A.S.C.; MACHADO, S. P.

OBESIDADE ABDOMINAL EM PRÉ-ESCOLARES: CORRELAÇÃO ENTRE A CIRCUNFERÊNCIA DA

CINTURA E INDICADORES ANTROPOMÉTRICOS DE OBESIDADE GERAL In: IX CONGRESSO

BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 2014, Vitória-ES.

As fronteiras da epidemiologia contemporânea do conhecimento científico à ação. Rio de Janeiro: ,

2014.

8. ESTRELA, A. F.; BATISTA, R. F. L.; SIMOES, V. M. F.; RODRIGUES, L. S.; VIEIRA, M. S.; CUNHA, R. G.

P.; SILVA, A. A. M.; BARBIERI, M. A.; BETTIOL, H.; CARDOS, V. C.; GOMES, E. V.

Prevalência de anemia e fatores associados em crianças de 12 a 36 meses em São Luís-MA In: IX

CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 2014, Vitória-ES.

As fronteiras da epidemiologia contemporânea do conhecimento científico à ação. Rio de Janeiro: ,

2014.

9. BARBOSA, J. B.; GOMES, E. V.; SILVA, A. A. M.; SANTOS, A. M.; CARVALHO, C. A.; FONSECA, P. C.

A.; FONSECA, J. M.

SÍNDROME METABÓLICA, RESISTÊNCIA INSULÍNICA E FATORES DE RISCO CARDIOVASCULARES

EM UNIVERSITÁRIOS In: IX CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 2014, Vitória-ES.

As fronteiras da epidemiologia contemporânea do conhecimento científico à ação. , 2014.

10. GOMES, E. V.; SOUSA, L. F.; MORAIS, J. M.; MACIEL, EM.; MOREIRA, PRS.; TALICIA, A.; PADILHA,

LL

Análise da frequência do consumo de verduras e legumes por pacientes com Diabetes Mellitos e sua

relação com a escolaridade In: XVIII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2011, Brasilia.

Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia. , 2011.

11. GOMES, E. V.; MORAIS, J. M.; SOUSA, L. F.; PADILHA, LL; MOREIRA, PRS.; MACIEL, EM.; ROCHA,

N.

Análise do fracionamento das refeições diárias de portadores de Diabetes melitos tipo 2 atendidos em um

ambulatório em São Luis-MA In: XVIII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2011, Brasilia.

Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia. , 2011.

12. GOMES, E. V.; BASTOS, A.A.; NEVES, A.S.C.; CRUZ, I. D. F.; BATALHA, M. A.; MACHADO, S. P.

Avaliação do estado nutricional de crianças de 5 a 7 anos de uma escola da Rede de Ensino SESI em São

Luis-MA, com base no Índice de Massa Corporal e na Circunferência do Braço In: XIX Congresso Brasileiro

de Nutrição Parenteral e Enteral, 2011, Curitiba.

Revista Brasileira de Nutrição Clínica. , 2011. v.26.

13. GOMES, E. V.; MORAIS, J. M.; SOUSA, L. F.; ROCHA, N.; MOREIRA, PRS.

Avaliação Quantitativa dos carboidratos da dieta de pacientes com Diabetes mellitos tipo 2, antes da

intervenção dietética In: XVIII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2011, Brasília.

Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia. , 2011.

14. BASTOS, A.A.; OLIVEIRA, A.C.; NEVES, A.S.C.; BARROS, A. J. F.; GOMES, E. V.; BATALHA, M. A.

Comparação entre as diferentes técnicas utilizadas para a aferição da circunferência da cintura In: XIX

Congresso Brasileiro de nutrição Parenteral e Enteral, 2011, Curitiba.

Revista Brasileira de Nutrição Cllínica. , 2011. v.26.

15. MACIEL, EM.; PADILHA, LL; GOMES, E. V.; BRITO, A.K.; ROCHA, N.; LUNA, LM

Frequência alimentar de frutas, vegetais e legumes em pacientes diabéticos atendidos no ambulatório de

um Hospital Universitário em São Luis-MA In: XVIII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2011,

Brasília.

Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia. , 2011.

16. GOMES, E. V.; VERDE, E. C.; CORREA, G.M.S.; SOUSA, L. F.; FREITAS, I. B.; BASTOS, A.A.

Frequência do consumo de fast food entre adolescentes participantes da ação social da Igreja Nossa

Senhora das Graças em São Luis-MA In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2011,

Curitiba.

Revista Brasileira de Nutrição Clínica. , 2011. v.26.

17. CORREA, G.M.S.; GOMES, E. V.; BRITO, A.K.; LUNA, LM; MOREIRA, PRS.; MACIEL, EM.

Influência dos aspectos sociodemográficos na prática de atividade física por pacientes diabéticos atendidos

em um ambulatório de São Luis-MA In: XVIII Congresso da Sociedade Brasileiro de Diabetes, 2011,

Brasilia.

Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia. , 2011.

18. BASTOS, A.A.; OLIVEIRA, A.C.; GOMES, E. V.; NEVES, A.S.C.; BARROS, A. J. F.; FREITAS, I. B.;

BATALHA, M. A.; PORTO, P. F.

Prevalência de Diabetes Mellitos e risco cardiovascular em frequentadores adultos de um Restaurante

Universitário In: XVIII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2011, Brasilia.

Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia. , 2011.

19. MACIEL, EM.; MOREIRA, PRS.; GOMES, E. V.; MORAIS, J. M.; ROCHA, N.; BRITO, A.K.

Relação entre Diabetes Mellitus e Doenças Crônicas Não-Transmissíveis em Pacientes Atendidos em

Hopital do Municipio de São Luis-MA In: XVIII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2011,

Brasilia.

Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia. , 2011.

20. CORREA, G.M.S.; BRITO, A.K.; GOMES, E. V.; MOREIRA, PRS.; LUNA, LM; PADILHA, LL

Risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares em diabéticos atendidos em ambulatório de São

Luis-MA In: XVIII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2011, Brasilia.

Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia. , 2011.

21. MACIEL, EM.; PADILHA, LL; ROCHA, N.; LUNA, LM; GOMES, E. V.; BRITO, A.K.; MORAIS, J. M.

Uso de Bebidas Alcoolicas por Pacientes Diabéticos atendidos no ambulário de um hospital em São Luis-MA

In: XVIII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2011, Brasilia.

Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia. , 2011.

22. OLIVEIRA, A.C.; GOMES, E. V.; BATALHA, M. A.; BRAVIM, M. P.; BRAVIM, A. F.

A presença de Bisfenol nos alimentos e a sua implicação na saúde In: XXII Congresso Brasileiro de

Ciências e Tecnologia dos Alimentos, 2010, Salvador-BA.

Ciencia e Tecnologia dos Alimentos. , 2010.

23. CORREA, G.M.S.; GOMES, E. V.; BRAVIM, M. P.; BRAVIM, A. F.; BASTOS, A.A.

Análise sensorial e determinação do consumo de queijo em frequentadores do Restaurante Universitário-

UFMA In: XXII Congresso Brasileiro de Ciências e Tecnologia dos Alimentos, 2010, Bahia.

Ciência e Tecnologia dos Alimentos. , 2010.

24. GOMES, E. V.; CORREA, G.M.S.; BRAVIM, M. P.; BRAVIM, A. F.; NEVES, A.S.C.

Consumo de leite por frequentadores do Restaurante Universitário-UFMA In: XXII Congresso Brasileiro de

Ciências e Tecnologia dos Alimentos, 2010, Bahia.

Ciência e Tecnologia dos Alimentos. , 2010.

25. BRAVIM, M. P.; GOMES, E. V.; CORREA, G.M.S.; BRAVIM, A. F.; OLIVEIRA, A.C.

Consumo e nível do conhecimento sobre manteiga e margarina de frequentadores do restaurante

Universitário da UFMA In: XXII Congresso Brasileiro de Ciências e Tecnologia dos Alimentos, 2010, Bahia.

Ciências e Tecnologia dos Alimentos. , 2010.

26. OLIVEIRA, A.C.; GOMES, E. V.; SOUSA, D. A.; EVERTON, P.C.; BRAVIM, M. P.

Determinação de ferro e análise do consumo dos feijões mais comprados por freqüentadores do Mercado

Central, São Luis- MA. In: XXII Congresso Brasileiro de Ciências e Tecnologia dos Alimentos, 2010, Bahia.

Ciências e Tecnologia dos Alimentos. , 2010.

Apresentação de trabalho e palestra

1. GOMES, E. V.; BASTOS, A.A.; OLIVEIRA, A.C.; NEVES, A.S.C.; BARROS, A. J. F.; LIMA, M. P.

CONDUTA NUTRICIONAL ADEQUADA ÁS CONDIÇÕES PATOL[OGICAS DE PACIENTES COM

PANCREATITE AGUDA, 2012. (Outra,Apresentação de Trabalho)

2. GOMES, E. V.; CRUZ, I. D. F.

II AÇÃO EXTERNA DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NO COLÉGIO ADVENTISTA, 2012.

(Comunicação,Apresentação de Trabalho)

3. LIMA, M. P.; GOMES, E. V.

OBESIDADE/SOBREPESO E SEUS FATORES DE RISCOS PARA O DESENVOLVIMENTO DE

DOENÇAS CRÔNICAS: UMA REVISÃO DE LITERATURA, 2012. (Outra,Apresentação de Trabalho)

4. GOMES, E. V.; BASTOS, A.A.; OLIVEIRA, A.C.; BATALHA, M. A.; BRAVIM, M. P.; LIMA, M. P.

SÍNDROME METABÓLICA: DEFINIÇÃO, CLASSIFICAÇÃO E PREVALÊNCIA, 2012.

(Outra,Apresentação de Trabalho)

5. GOMES, E. V.; SOUSA, L. F.; MOREIRA, PRS.; MORAIS, J. M.; MACIEL, EM.; PADILHA, LL; LUNA, LM;

TALICIA, A.

ANÁLISE DA FREQUÊNCIA DE CONSUMO DE FRUTAS E VERDURAS POR PACIENTES COM

DIABETES MELLITUS E A SUA RELAÇÃO COM A ESCOLARIDADE, 2011. (Congresso,Apresentação de

Trabalho)

6. GOMES, E. V.; SOUSA, L. F.; MORAIS, J. M.; MACIEL, EM.; LUNA, LM; MOREIRA, PRS.; PADILHA, LL;

ROCHA, N.

ANÁLISE DO FRACIONAMENTO DAS REFEIÇÕES DIÁRIAS DE PORTADORES DE DIABETES

MELLITUS TIPO 2 ATENDIDOS EM UM AMBULATÓRIO EM SÃO LUIS-MA, 2011.

(Congresso,Apresentação de Trabalho)

7. NEVES, A.S.C.; GOMES, E. V.; BATALHA, M. A.; OLIVEIRA, A.C.

ÁREAS PREFERENCIAIS DE ATUAÇÃO DOS ACADÊMICOS DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE

FEDERAL DO MARANHÃO, 2011. (Outra,Apresentação de Trabalho)

8. GOMES, E. V.; NEVES, A.S.C.; BASTOS, A.A.; BATALHA, M. A.; CRUZ, I. D. F.; MACHADO, S. P.

AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS DE 5 A 7 ANOS, DE UMA ESCOLA DA REDE

SESI DE ENSINO EM SÃO LUIS-MA, COM BASE NO ÍNDICE DE MASSA CORPORAL (IMC) E

CIRCUNFERÊNCIA DO BRAÇO, 2011. (Congresso,Apresentação de Trabalho)

9. BARROS, A. J. F.; OLIVEIRA, A.C.; BASTOS, A.A.; NEVES, A.S.C.; GOMES, E. V.; BATALHA, M. A.

AVALIAÇÃO DOS CONHECIMENTOS BÁSICOS DE NUTRIÇÃO EM PARTICIPANTES DE ATIVIDADE

FÍSICA EM ACADEMIAS DA CIDADE DE SÃO LUIS-MA, 2011. (Outra,Apresentação de Trabalho)

10. GOMES, E. V.; MORAIS, J. M.; MACIEL, EM.; SOUSA, L. F.; TALICIA, A.; ROCHA, N.; MOREIRA, PRS.;

CASSIAS, DG

AVALIAÇÃO QUANTITATIVA DOS CARBOIDRATOS DA DIETA DE PACIENTES COM DIABETES

MELLITUS TIPO 2, ANTES DA INTERVENÇÃO DIETÉTICA, 2011. (Congresso,Apresentação de Trabalho)

11. GOMES, E. V.; BASTOS, A.A.; BRAVIM, M. P.; OLIVEIRA, A.C.; NEVES, A.S.C.

CARACTERISTICAS NUTRICIONAIS DO BURITI E SUA RELAÇÃO COM A HIPOVITAMINOSE A, 2011.

(Outra,Apresentação de Trabalho)

12. BASTOS, A.A.; GOMES, E. V.; BARROS, A. J. F.; FREITAS, I. B.; BATALHA, M. A.; PORTO, P. F.

CARACTERÍSTICAS NUTRICIONAIS E OS BENEFÍCIOS DA POLPA DE PEQUI (CARYOCAR

BRASILIENSE CAMB.), 2011. (Outra,Apresentação de Trabalho)

13. GOMES, E. V.; FREITAS, I. B.; CORREA, G.M.S.; BASTOS, A.A.; SOUSA, L. F.; VERDE, E. C.

FREQUÊNCIA DE CONSUMO DE FAST FOOD ENTRE ADOLESCENTES PARTICIPANTES DA AÇÃO

SOCIAL DA IGREJA NOSSA SENHORA DAS GRAÇAS, SÃO LUIS-MA, 2011. (Congresso,Apresentação

de Trabalho)

14. BASTOS, A.A.; GOMES, E. V.; BARROS, A. J. F.; NEVES, A.S.C.; BATALHA, M. A.; NUNES, P. P.

UTILIZAÇÃO DE SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS POR PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA EM

ACADEMIAS DE SÃO LUIS-MA, 2011. (Outra,Apresentação de Trabalho)

15. GOMES, E. V.; CORREA, G.M.S.; BRAVIM, M. P.; BRAVIM, A. F.; BASTOS, A.A.

CONSUMO DE IORGUTE POR FREQUENTADORES DO RETAURANTE UNIVERSITÁRIO-UFMA, 2010.

(Congresso,Apresentação de Trabalho)

Demais produções bibliográficas

1. GOMES, E. V.; CHAGAS, D. C.

O Agente Comunitário de Saúde na Promoção de Hábitos Alimentares Saudáveis. Cartilha. São Paulo,

2014. (Outra produção bibliográfica)

2. GOMES, E. V.; CHAGAS, D. C.

O Professor na Promoção de Hábitos Alimentares Saudáveis. Cartilha. São Paulo, 2014. (Outra

produção bibliográfica)

Produção técnica

Demais produções técnicas

1. CHAGAS, D. C.; GOMES, E. V.

O Agente Comunitário de Saúde na Promoção de Hábitos Alimentares Saudáveis, 2014.

(Desenvolvimento de material didático ou instrucional)

2. CHAGAS, D. C.; GOMES, E. V.

O Professor na Promoção de Hábitos Alimentares Saudáveis, 2014. (Desenvolvimento de material

didático ou instrucional)