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Personal Diet

4 horas

Atuação do nutricionista como Personal Diet;
Vantagens e características do atendimento domiciliar;
A estrutura do serviço de Personal Diet: etapas, proposta de serviço, cronograma de atividade, contrato e precificação;
Equipamentos básicos: Quais são, para que servem, quanto custam e como adquiri-los (Adipômetro, estadiômetro, fita métrica, bioimpedância e aparelho de pressão arterial);
Fichas de avaliação: anamnese alimentar, controle de aceitação das preparações, aplicação do checklist no ambiente de preparo;
Montagem das sessões de reeducação alimentar e consulta familiar.